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Archivi categoria: veterinaria
VIDEO – La macellazione sul pascolo: indolore e poco stressante per gli animali
Come potete vedere dal video sottostante e riferito dallo Schweizer Bauer, nel Canton Zurigo un allevatore ha ottenuto il permesso dall’autorità veterinaria cantonale di procedere all’abbattimento di alcuni animali direttamente sul pascolo mediante stordimento con un proiettile di piccolo calibro, dissanguamento direttamente in loco e immediato trasporto in una struttura adatta allo scuoiamento e allo svisceramento. Questo metodo di macellazione, sostenuto dall’Istituto di ricerca per l’agricoltura biologica FiBL (vedi la documentazione completa) e dall’asssociazione di protezione animali “Vier Pfoten”, mira a dimostrare che l’abbattimento professionale di animali al pascolo è un metodo che permette di non causare stress agli animali e quindi di ottenere una migliore carne e una migliore qualità di vita degli animali stessi. Il metodo potrebbe far scuola ed essere applicato in futuro anche su larga scala, naturalmente con gli adeguati controlli.
Corso di pareggio e di cura degli unghielli degli ovini
Cari amici di BioTicino
su nostra richiesta il Servizio Sanitario Piccoli Ruminanti (SSPR) organizza un corso di pareggio unghie per ovini in Ticino il 28 aprile 2015 presso l’azienda agricola il Mugnaio a Semione.
Dal 2015 anche il Ticino è membro del servizio sanitario per gli ovini-caprini, gli interessati possono iscriversi al SSPR e diventare soci.
Cliccando sui testi sottostanti potete scaricare i documenti per conoscere meglio la SSPR e i documenti relativi al corso.
– Libretto informativo SSPR 2015;
– Quota sociale SSPR 2015;
– SSPR in breve;
– Volantino e tagliando iscrizione corso pareggio unghioni ovini.
Sperando di aver suscitato il vostro interesse saluto cordialmente
Alessia Pervangher
Segretaria Bio Ticino
Il blog di Agrifutura 